产品推荐

详细内容

9月8日下午,举办灶具智能化技术论坛

9月6日下午,2023年度第二场技术论坛在广东百威电子有限公司成功举办。论坛由商会技术委员会组织,百威电子公司承办。易洪斌副主任委员代表技术委员会致欢迎辞。

本次论坛以燃气灶具智能化为主题,内容全面、广泛,具体而有深度。百威团队详实介绍了智能灶市场现状、技术发展路线、国内对家用燃气具智能化水平的评价规则、智能家用燃气灶的专利状况、现阶段国内智能燃气灶的主流功能技术、AI应用技术等内容,并分享“人机交互”和 “磁悬控智”两款智控系统技术方案。


百威电子副总经理、技术委员会副主任委员   刘勇


智能灶市场现状

从调火、烟灶联动、安全保护、人机对话等功能,可将当前面市的智能灶划分为四种类型,并从技术演变过程划分为四个发展阶段。

智能灶四种类型:

第一种类型:三档火力、触摸平板、步进电机、变速电机、定时;

第二种类型:多档火力、触摸平板、电磁阀组、精密步进电机、定时;

第三种类型:多档火力、触摸平板、比例阀、定时;

第四种类型:多档火力、磁悬控、步进电机、定时。

智能灶的四个发展阶段:

初级智能阶段。以符合CQC9262-2022《家用燃气灶具智能化水平评价规范》为基准定义。符合CQC9262-2022规范的智能灶有三种类型的功能组合。第一种,包括的功能有触摸平板、比例阀、手机APP控制、AI防干烧、定时、智能菜谱、烟灶联动;第二种,包括的功能有磁悬控、比例阀、烟灶联动、手机APPAI防干烧、智能菜谱、烟灶联动;第三种,包括的功能有电子旋钮、比例阀、AI防干烧、手机APP、智能菜谱、烟灶联动。

       中级智能阶段。增强用户体验感。安全性技术包括燃气泄露检测控制、不完全燃烧CO检测控制、AI防干烧(锅具、食物);环保性方面,重点解决防汤水溢出、集成灶的静音和大吸力、AI技术控制最佳燃烧状态;节能技术,包括AI智控火力(燃气)、AI智能节电(市电、电池低电量预提示);可靠性方面,是增强耐用性,厂家无售后担忧;易清洁方面,结构设计优化、易清洁拆洗;AI智控方面,提供了远程控制、云菜谱。

高级智能阶段。是在中级智能基础上,增加AI全自动炒菜(家用炒菜机器人、内存3000菜谱)功能。

超级智能阶段。智能化灶具的终极目标,是在高级智能(炒菜机器人)基础上,增加AI营养专家、AI家庭食谱管家和家政机器人,既包含了“大厨”、“保健专家”、“饮食计划”、“网络配送”、“服务员”全能力。


广东百威电子有限公司技术部部长助理 刘松平

       百威电子技术部部长助理刘松平介绍了智能灶控制技术的发展路线,CQC9262-2022《家用燃气灶具智能化水平评价规范》中关于安全、互联/互操作功能、智能化能力、智能功能的效果、标识与说明等5项评价指标的相关内容和评定规则,智能家用燃气灶具的专利情况,智能燃气灶具当下的主流功能(定时关火、智能防干烧、电池节电、智能调火技术、烟灶联动、移锅小火、智能菜谱、语音控制)的技术应用方法,分享了百威的“人机交互”和磁悬控智应用方案。


       问题探索与交流对话

       论坛后段,企业代表与百威团队、技术委员会指导专家进行长达1个多小时的对话交流和分享。在对话交流中,行业较为关注的问题有智能系统对强电磁辐射的抗干扰能力如何、智能防干烧功能对食物保护性和防溢汤的能力如何、步进电机和比例阀的调火方案哪个更好、菜单式的菜谱方案否有市场需求、燃气自适应对感知燃烧状态或修正不良燃烧方法等。


 

现场交流与对话

 

| 发布时间:2023.09.11    查看次数: